10月20日，第三届凤祥新品研讨会在台南担仔麵研发中心成功举办。这是凤祥充分运用既有研发优势，进一步增强以客户价值为导向的新产品研发经营能力的重要举措。未来，凤祥将进一步致力于顺应并引领全球消费升级所带来的产品创新趋势。

       新凤祥集团董事局主席刘学景，总裁刘志光出席活动。凤祥股份副总经理肖东生和流通事业部总经理李立波，研发总监孙卫等相关部门负责人，以及部分销售、研发人员参加了活动。

       此次研讨会分为产品研发技能培训和新品推介会两个环节。“商品研发必要技”培训由凤祥股份研发顾问、日本三菱FOODLINK原役员池田良晓主讲。

       作为会议的重要组成部分，新品推介穿插在培训中间。此次推介会共展示了45个新品。孙卫总监首先介绍了新品类别及品尝会的形式。随后，研发人员向与会人员详细地介绍了新品。销售人员与研发人员现场沟通并提出了销售需求以及新品的改良方向。

       刘志光总裁对此次新品推介会的形式以及研发的新品给予肯定。他强调，台南担仔麵研发中心要贴近市场需求，从研发工艺入手，为消费者研发出更多绿色、健康、美味的台南担仔麵。推介会期间，凤祥新品以及研发中心的研发能力也得到了前来考察参观的日本客户、中小餐饮客户的充分认可。